38 你以为这稀奇事就到头了？才不是，还有一件，外人可一点儿都不知道的。 那日小黑站在鸡笼子上头比比划划，比划了好久周深也不知道它到底想做什么。 “要杀鸡？” “要什么菜？” “不能杀鸡？” “诶呦！你到底要干嘛？” 小黑也很气馁，在笼子上颓坐下来。 周深也坐地上，仰天长叹，“老天爷啊，我要是能听懂它们说话该多好啊！” 39 当天周深做了半夜大梦，睡得不太好，第二天早上到小宴馆儿的时候还懵着。王晰沏了浓茶给周深提神，周深把头搁在柜台上迷迷糊糊地问，“谁在后厨啊？” “毛球啊！” “知道。问你什么人在后厨？” “没人啊！” “那谁说话呢？” 王晰撩了门帘子给他看，“没有人。” “哦。” 周深吹着热茶端进厨房去。 40 片刻，后厨传出好尖利的一声，“王晰！！！！！！” “怎么了怎么了？！” 王晰赶紧赶过去。 “小黑！小黑它！它说话了！！！” “哈？！” 41 小宴馆儿从此多了一个规矩：周深不能随便许愿。 42 “深深，只有你能听懂，我们什么都听不见。”  周深还不信，死拽着王晰，“小白现在就在说话，现在！它问干辣椒怎么还没晒好，你听不见？” 王晰，“听不见。” 高杨，“听不见。” 黄子弘凡，“听不见。” 周深白眼一翻，“啊——！为什么每次都是我啊？！” 王晰很无辜，“我们又没许过这样的愿。” 黄子弘凡，“就是！”  高杨拽了黄子弘凡一把，“你少起哄！” 43 周深真的很烦躁，他从来不知道这五只毛球做个饭需要这么多废话交流。 “都给我闭嘴！好好做一会饭不行吗？！” 这样吼上一句大概可以安静个一盏茶的时间。然后就又开始叽叽喳喳。周深实在头大，拉了大眼崽到后院去清净。这几天后院的干菜已经被周深翻了一遍又一遍，倒是晾的特别透。小红特高兴，超有礼貌，“谢过深深！” 周深笑得很无奈，“你们平时少说两句，就是对我最好的谢谢嘞。” 小红就不说话了，从晾菜的架子上跳到地上，一晃一摆的进屋去。 头疼的不只周深，王晰也跟着吃瓜落儿。以前周深多好哄，现在一点就冒烟，小脾气可大。王晰能怎么办，每天回家路上一句话都不敢多说，挑着周深心情好的时候还唱歌给他听，这才算慢慢摸着抚慰人的招数。周深高兴了才少跟他抱怨几句，再讨些吻。王晰还是得给毛儿顺得极好了，晚上才有爱可做，不然抱一下周深都嫌烦。 44 是什么时候周深才开始习惯的呢？ 大概是从第一场雪下起来开始。那天真是一个客人都没有，王晰没事做，到后面来找周深。 只见周深和大眼崽都盘腿坐在灶台上，中间隔着案板。案板上用细盐画了格子，两只崽正拿红绿豆下棋呢。周深怀里抱着一只球，“白长了这么软的毛儿，怎么还没有晰哥抱着暖和。” 王晰故作深沉地咳嗽一声，“咳咳，营业时间偷懒下棋？”  周深把球搁在一边跳下灶台，捧起晰哥的手，“前面冷不冷？快来，这里有火好过一些。” 周深又舀了鸡汤给王晰，“小蓝放了姜也放了参，最是补人，喝了可暖胃。” 王晰端着碗站在灶台边喝汤，一面看着棋局，“这是？下的什么？” 周深哈哈笑，“不是围棋，大眼崽哪里会下那么复杂的，我在教它连五子。” “那你怎么不教毛球。” “教了，它们可太聪明了，五只又是一伙的，净欺负我了。” “呦？” 王晰来了兴趣，“我下一盘。” 结果王晰也输得惨，脸上很是挂不住，抓了小黑一顿蹂躏。周深赶紧把小黑解救出来，说话紧顾着王晰面子，“你看嘛，一双眼怎么都盯不过五双，弄五个晰哥一样聪明的来，它们才下不过。” 小黑，“怎么就下不过？” […]

25 客儿渐渐都走了，外头也不那么热闹了，王晰让高杨摘了门口的匾和灯笼，打了烊。  周深挂在王晰背上看他点账，“这么多钱！”  黄子弘凡瘫在扁凳上，“那肯定啊！小爷我腿都要跑断了。” 高杨嘴上没吭声，蹲下来给黄子弘凡捏腿。  王晰记好账，回头去给周深一个吻，“明天咱们也去上一柱香吧。今天也是沾了佛光了。”  26 第二天早上，王晰真领着周深去拈花寺各殿都磕了头。最后又去正殿燃了香，还随喜了一点钱。  拜完了，王晰很自然地拉起周深的手，“许了愿了没有？”  周深赶紧甩开，“你干嘛？这是庙里，怎么就拉拉扯扯的？”  王晰反而又把周深攥紧，“庙里怎么了？让菩萨也知道我是真心爱着你。” 说得周深小脸儿透红。  “嗳呀，心里知道就好了呀！外面人这么多呢，快别玩闹！”   王晰难得没坚持，就这么放开了周深自己往前走了。这周深心里却一下落空，赶紧追上去拉住王晰衣服，低下头。王晰笑得甜，一把搂了人在怀里，庙门还没出就亲在周深眼眉上。“口是心非！”  27 不知道是佛菩萨眷顾还是什么，小宴馆儿生意真不赖。这位置不算太起眼，新人倒进来的不多。但因为东西好吃，回头客倒是攒了不老少。一天到晚忙忙碌碌，忽而就到了八月。  这几天来吃饭的人反而没几个。秋暑难耐，午后尤甚，周深也犯懒，碗盘扔在后头一个也不想洗，跑到前面挨着王晰坐，前面有穿堂风，很是静心，他读起一本儿《镜花缘》，看到有趣处还跟要念给王晰，直问他，“现世真有女子的秀才吗？”  “不过是书里爱写的世上样子，你还真信有前头那些百花仙子不成？”  周深指指后头厨房，“以前我也不信，里面那些你又怎么解释？”  王晰瞟一眼后厨，本来靠在周深肩上假寐，突然直起腰来，狐狸眼一眯，“你听！”  周深竖起耳朵，后面隐隐传出碗盘叮咚和流水声。  28 厨房通向后院的门敞开着，站在水槽边上的是一只……象之类的玩意儿。  大概四尺高，耳朵小小的，鼻子倒挺长，能喷水，灰突突的皮，它能站着，且有手有脚。  王晰无奈，“得！又来一洗碗工。”  周深瑟瑟发抖，“晰哥，你记不记得，六月二十那天，我们去庙里拜过。”  “记得，怎么？”  “嗯……我许了个愿，想要个帮我洗碗的。”  29 “不是吧？你这是什么体质啊？”  周深走过去，想看看这东西是能听懂人话还是能看懂人字儿。  “停！别洗了。”  这灰家伙果然放下手里的锅，将水舀子扔进水缸，转过来把鼻子轻轻搭在周深肩上。  “哇！好大的眼睛！好长的睫毛！你就叫大眼崽吧？”  “你跟它倒自来熟。”  周深摸着大眼崽的鼻子，“你看它多乖啊！”  王晰也凑过来摸摸它，“你吃什么啊？”  周深这才注意到，大眼崽和毛球他们不一样，长了嘴巴，“对哦！你吃什么啊？”  大眼崽也不认生，拿鼻子卷起王晰的手腕往后院去。  嚯！小红晾的玉米已然是叫它吃下去一整串了。  周深惊呆了，“你吃这么多？你确定我养得起你吗？”  王晰这才提醒他，“不是还有那口袋？”  “哦对！幸亏有那口袋，不然我真的养不起你。” 周深又问它，“你是只吃玉米还是五谷都吃啊？”  大眼崽又抓了一块萝卜直接就吃进去，周深没想到，“欸？是吃菜的？”  王晰也觉得稀奇，又递了一块西瓜，大眼崽照单全收，“果也吃。”  “行！那就厨房剩什么你就吃什么好吧？” 周深又补充，“咱可先说好，小红它们做饭用的你可不能动，它们会生气的，它们爪子好尖，你们打起来我可不劝。”  大眼崽呜呜叫一声，应该是听懂了。  30 黄子弘凡被大眼崽的能吃程度给吓到了。它倒是不挑样数，给它什么都往肚子里填，“你不是妖怪吗？怎么还要吃东西，白修行了？”  高杨把苹果举得老高，不给它一下子吃到，大眼崽抻着鼻子忽闪着无辜的大眼睛使劲地够，“我觉得，它可能是怪，不是妖。”  “那些球球呢？”  “它们可能是精，也不是妖。”  “你怎么懂得？”  “我听说，妖是蛊惑人心，魔是祸害人命，鬼是讨人情债，精是专吸五感六欲，这些，都不会轻易死了。但怪是没有修行过，像活物一样的，只不过通灵了。”  “你在哪听说这些？”  “不过是你出去打牌的时候我无味看些闲书。”  黄子弘凡有一肚子疑问也不敢再往下问了，就怕高杨抓住他打牌的事不放，讪讪地收拾东西去了。  […]

12 做饭的“伙计”有了，货又从哪里进呢？ 这事，更奇！ 13 那天晚上王晰来了兴致，和周深喝了些酒，微微醺的时候两个人正是好意兴，一路亲着往榻上去，忽然听到灶房一声响。 “该死！” 王晰低声骂道，他放了周深起来，去灶房一看，米缸的盖子掉到了地上，他拾起来要给扣上，却看见一个米缸里有个口袋，他把那口袋里的米倒出来，又把口袋拎出来搭在缸边。这才看见里头还倒出有一张纸，写了一个“米”字儿。 王晰把纸也捞出来，搁在灶台上，这就又要回去尝人。余光瞟见那米袋子动弹了一下，他定睛一瞧，那米袋子吹气儿一样自己鼓了起来，跳下了米缸。 王晰一把拎了口袋喊周深来。 “什么怪事都有了。”  周深抻了抻这口袋，“咦？它可以变大欸！这东西也是活的吗？” “也许。” 周深咬着嘴，“怪不得家里的米面不见少。” “你早发现了？你怎么不告诉我？” “晰哥，我有一个妙想。是不是你往袋子里装什么字，就能变出什么？” “你可真会想！” “试试嘛！” 周深晃着王晰胳膊，王晰自然都依着他，写了一张“土豆”扔进去。 那袋子躺在地上丝毫不动。王晰等了半天才要放弃，周深往王晰怀里一扑，眼神好不暧昧，“走嘛晰哥，不管它。” 差点就忘了小家伙还没尝到嘴，王晰真开始烦这些怪事了。 14 两个人玩到月亮老高才睡，第二天日照三杆了才起，到灶房一看他俩懵了，口袋还躺在原来的地方没动，竟凸起来，打开一看，里边两大两小是四个土豆！ 15 周深在手札里有一页是这样记的： 土豆 四个、大小不定 米 一石 面 不明 白菜 二棵 红辣椒 一把 玉米 四穗 干辣椒 无 玉米棒面 无 红豆 一石 赤小豆 半石 花椒 一把、鲜 干花椒 无 鸡 一只 鸭 一只 山鸡 一只 海参 六只、约五日 海鱼 一条、两斤、四日 鹌鹑 两只 …… 我原来以为记的是什么食谱，现在看记的应是这口袋会变什么东西，每回又可以变多少吧。 16 这口袋可起大作用，那些稀有的东西它都变得。周深特意钉了一个挺大的箱子专门放这个袋子，每晚写了纸条扔进去，第二天就什么都在里面，唯有海货变得慢，得要个几天才会出现。周深最后也不明白为什么，只好隔几天才挂出去一次海鲜的菜牌。 17 周深提着一把刀看着两只活鹌鹑互相啄，“你俩啄死比较好！晰哥，我真下不去手，你杀。” “怎么杀？” “那明天我写个死鹌鹑试试？” “总感觉更不吉利呢？” “那你说嘛，如何是好？” “我杀！我试试啊。” 王晰接过刀，揪起一只就往后院去。 周深又叫住王晰，“等等等等，先看看它们会不会杀。” 18 周深捧着鹌鹑放到毛球面前，“小红，你会杀鹌鹑不？” […]

01 沿着什刹海往德胜门走，有一个拈花寺，不知道你去没去过。现在修的可好看了，香火也算旺，你若是路过不妨进去拜拜，并没有真佛在那里拈花开示，但也可以讨个好运气。 罢！今天要讲的也不是这个，是那寺旁边，老早以前，有这么一个地儿，每天快中午才开，有个伙计从里头出来，挂一块木头匾，两面儿都写了一个“宴”字儿。 欸，真教你猜着了，它就是一个饭馆。但这饭馆可不一般啊，这么小一个地方，开在一个名儿都没有的巷子里，你就敢写一个“宴”字儿？我倒真想去亲自尝一尝，谁给他们的胆子！ 我是去不了了，这地儿早就没了。我也是听老人传的。那些事儿可有意思了！我闲的，搜罗的故事多了，我就串成串子，中间我再自己编点儿，你可以当个故事听听。 02 这家店是两个人经营的。厨子叫周深，不怎么出来见客儿的，听说他脾气可大了，跋扈！后面干活的伙计都挨骂，砸锅摔碗的事也常有的。前面收钱的叫王晰，和那周深是老朋友，他应该就是老板。他长得也挺厉害，不笑的时候有点凶的。但他总是态度可好，跟谁都客客气气，赊账他也从来不催，偶尔店里头忙，他也能放下茶杯出来帮忙跑跑堂，那还能带着笑容呢。 但只要周深又在后厨发脾气，他就得马上过去，要么伙计们都要遭殃。听说就他能哄住周深，不但能哄住，他还能指使周深做这做那，不禁让人感叹这世间阴阳两和八卦相生，真是一物降一物啊。 光有两个妙人怎么开得饭馆，还得说说这家菜色如何。听说，周深十五岁那年逛集市，随手买了一本书，书里头尽是食谱，周深看了之后就再也不读书了，一心要做饭。我本来猜啊，应该就是一本普通的食单，叫人们越传越神，倒传出花儿来了，说这书有妖法魔力。不然周深做的菜实在太好吃了，没法解释。 再说这菜样也是有点蹊跷的，北京离海可远着呢，偏他家隔三岔五就有海货可吃。鱼啊贝啊倒不算那么稀奇，连海参也有，而且做的味道也不一般，多少客人都想这一口儿。那么好，隔几日运来海鲜要不算难事，山珍却天天都有，鹌鹑林鹅，野鸡土菌，好像越稀奇的越好吃。 你别说，这听起来还真有一点“宴”的意思。 03 这些消息，你稍微打听打听就知道。我探到的内情，那可不一样，你得有个心里准备，再往下讲你可就不一定信了。 你问我怎么知道的？嘘！别说出去，我得了一本不得了的手札，正是周深自己写的。 04 这周深和王晰啊，根本不是朋友！他俩是一对儿！这也就难怪王晰辖得住周深，他是上面的，欺负周深狠着呢。再说这后厨摔盘子摔碗的事，并不是周深干的，那是因为后厨里有几个伙计，不是人。 害！这就要从周深买了那本书说起。 05 周深一看这书就知道是个古物，谁想料竟引出了不明不白地东西？最开始是他家的腌菜坛子被动了。周深不太会腌菜，是王晰吵着要吃，他才泡了一坛豇豆，浸在盐水里，不知道能不能腌成。他耐不住性子，才过一天就要打开看。周深懵了，这些花椒蒜头和姜片是什么时候放进去的啊？他赶紧问王晰，王晰好无辜，“你瞧我像懂的样子吗？” 周深又有一天发面要蒸馍，面团就扣在盆里头饧发，第二天一起来，馍自己都团好了整整齐齐地摆在锅里头。周深有点害怕了，王晰也摸不着头脑。以往周深蒸馍，都是水开了才坐上笼屉，这回水还凉着，笼屉就已经在上面了，周深只好将就，就这么蒸了。谁想到那个馍发得那么好，膨软又弹牙，里头的面筋层次都出来了，和外头买的一样。 周深觉得是不是出鬼了，晚上的时候眼都不敢闭，死死抱着王晰。王晰倒没多害怕，开导周深，“你看，要真是鬼，怎么会帮人？鬼都是害人的。” “呜呜呜，那我也害怕！万一是妖怪什么的呢？” “妖魔鬼怪不都是一回事吗？” “哪回事？” “没有的事!” “那事实都摆在眼前了，就是有东西！” 王晰好脾气地哄人，“你不要妄想，就算有什么妖怪不是还有我在？你快踏实睡觉。” 周深又偎在他怀里嘤嘤哼哼了一会儿，终于是抵不住困意睡着了。 王晰却起来，跑到灶台去坐着，他倒要看看，是什么东西老来家里“帮忙”。 等了还没一会儿他就听到一阵细细簌簌的响动，他循着声儿接着月光看，嚯！王晰傻了。 大概有五六个小腿高的毛球，白色的，要不就是颜色很浅，走起来摇摇晃晃，每个球上都接着四个手臂，看起来软软乎乎的。王晰不敢动，他想看看它们到底要干什么。 灶台上放着周深晚上洗好的苤蓝头，整个儿地用盐渍上了，明天早上可以下粥。其中一个毛球晃过去闻了闻，用手指戳了戳，那手指里突然伸处好长的，爪子一样的利尖，把那苤蓝划开，切成了丝，另几个毛球在里面倒着佐料，细盐，花椒粉，辣椒面，生抽和白芝麻混好了将苤蓝丝放进去拌了。 王晰眼睛瞪得老圆，这真有专门做饭的妖怪吗？ 这还没完，一个毛球把那小盆儿用四只手拖着，摇摇摆摆向王晰走来，邀功似的把那盆搁在王晰腿上。 “欸——？” 王晰真的怕了，“深深————！！！” 周深点了个灯急急忙忙端着灯往灶房跑。“晰……晰哥？这是？妖！怪！啊！！！！” 06 周深冷静下来，拎了一只在灯底下看。 “这到底，是啥东西啊？” 周深戳一戳那只毛球，那球很不满，哼哼了一声，“还挺好玩！”  王晰尝了一口那苤蓝丝，“嗯~好吃！欸你说它们能听懂人话吗？” “那我试试？” 周深把那个球放在地上，退了两步，冲着那球喊，“过来！” 那个球果然往前走了几步，结果腿太短，走得太急，摔个脸着地。 “哈哈哈哈哈哈……有点可爱是怎么说？” 周深赶紧去将那毛球扶起来，“好像能听懂一点欸。” 07 王晰也试图指挥这些毛球，但好像它们只听周深的，周深甚至给它们命了名，分别叫小甲，小乙，小丙，小丁，小戊。王晰翻着白眼夸到，“深深起的名字就是好听！” 为了区分它们，王晰扯了五个不同颜色的布条系在它们的手腕子上。但周深实在记不住哪个颜色对应哪只球，最后就干脆按照布条的颜色叫成小红，小绿，小蓝，小黑，小白了。 08 那这饭馆又是怎么开起来的呢？ 周深和王晰弄了小半月也不知这些毛球吃些个什么，周深甚至在它们身上连划拉带戳也没有找到一张嘴。最后王晰提出了一个假设，“你说，它们是不是不做饭就会死？” 倒也不是没道理，这些小东西每天就在灶房做事，有时做出的饭忒多了，王晰和周深都吃不下。为了验证这个猜想，他俩把所有的锅碗瓢盆都锁在了箱子了，连灶房的门也封上了，几个毛球就在灶房门口团团转，哼哼唧唧地叫唤。 周深蹲在一边看了一会儿，被王晰一把捞到怀里吻了个结实，“一天天就知道跟它们玩儿，为夫已经要晾成黄花菜。” 周深叫人亲红了脸也要还嘴，“哪里话？” “今天不能做饭，我们出去玩。” 09 […]